Weltacker Gençlik Konseyi

Gençlik Konseyi Hakkında

2022'den beri Weltacker Gençlik Konseyi bize eşlik ediyor – bu, Berlin'deki gençleri bir araya getiren heyecan verici bir proje. Hepsinin ortak bir hedefi var: Berlin gıda politikasında söz sahibi olmak!

Tam olarak neyden bahsediyoruz?

Son yıllarda genç üyelerimiz, beslenme alışkanlıklarımızı değiştirmenin neden bu kadar önemli olduğunu gösterdiler. Beslenmemizin geleceği söz konusu olduğunda herkesin karar alma sürecine nasıl dahil olabileceğine dair kendi fikirlerini geliştirdiler. En önemli gelişmelerden biri: Taleplerini içeren bir rapor Berlin Senatosu’na sunuldu – bu, daha fazla katılım için güçlü bir işaret! Şimdi yolumuza devam ediyoruz! Gençlik Konseyi, bu kez sosyal adaletli bir beslenme sistemine odaklanan yeni bir proje başlatıyor. Grup, kendilerinin nasıl aktif rol alabileceklerini, bu yolda hangi zorlukların olduğunu ve herkes için adil bir beslenme sisteminin nasıl şekillendirilebileceğini araştırmak istiyor. Ayrıca, daha fazla gencin beslenme dönüşümü için çaba göstermeye teşvik edilmesi hedefleniyor. “Gelecek Paketi”nin desteği sayesinde 2024 için pek çok heyecan verici etkinlik planlandı. Katılımcılar, diğer gençlerle röportajlar yapacak, yaratıcı “zihin haritaları” hazırlayacak ve etkileyici bir sanat sergisi düzenleyecek. Projenin en dikkat çekici unsurlarından biri, etkinliklerde yanlarında taşıyacakları ve kendi elleriyle yaptıkları yemek pişirme amaçlı yük bisikleti; bu bisiklet, lezzetli “Küfa” (Herkes için Mutfak) yemeklerini de içeriyor. Güney Almanya’daki ilham verici beslenme projelerine yapılan bir gezi de birçok yeni fikir getirdi. Projenin kapanışı, 14 Aralık’ta Subversiv e. V.’de düzenlenecek büyük bir etkinlikle yapılacak. Elektronik müzik, lezzetli yemekler ve bir sanat sergisiyle bu adanmış gençler çalışmalarını sunmak ve daha fazla destekçi kazanmak istiyorlar. Weltacker Gençlik Konseyi, gıda dönüşümünde genç nesillerin sesini duyurmak için çaba gösteriyor. Yaratıcı fikirleri ve güçlü bağlılığıyla grup, Berlin’in gıda sisteminde daha fazla sosyal adalet sağlanmasına önemli bir katkı sağlıyor.

Gençlik Konseyi ile ilgili daha fazla güncel haber

Pankow’daki Weltacker’da Milpa bakımı

Hazırlayan: Franca Mischo vom Weltacker Berlin e.V. -

Temmuz ayının üçüncü Cumartesi günü, Pankow’daki Weltacker Berlin’de her şey Milpa ve onun bakımı etrafında şekillendi. Milpa, yüzyıllar önce Mezoamerika’da ortaya çıkan geleneksel bir tarım sistemidir. Bu sistem, “Üç Kız Kardeş” olarak adlandırılan mısır, fasulye ve balkabağından oluşur. Bu bitkiler büyüme sürecinde birbirlerine destek olurlar ve birlikte dengeli bir öğün oluştururlar.

Pankow’daki Weltacker’da milpa bakımı, Fotoğraf: Fred Haefner

Tlayolan Berlin, Pankow’da eski Meksika mısır çeşitleriyle bir milpa yetiştiriyor. Orada, aralarında kırmızı, beyaz ve kırmızı-beyaz mısırların da bulunduğu bitkiler yetişiyor; bu bitkiler şu anda yaklaşık bir metre boyunda. Milpa bitkilerinin yeniden daha fazla ışık ve hava alabilmesi için dört saat boyunca çim biçme ve yabani ot temizleme çalışmaları yapıldı.

Monse von Tlayolan, milpa hakkında açıklamalarda bulunuyor; Fotoğraf: Fred Haefner

Pratik çalışmaların yanı sıra, “Milpa diyeti” olarak bilinen bitki bazlı beslenme şekli de ele alındı. Bu konuda odak noktası şu soruydu: Milpa hangi besinleri sağlar ve bunları beslenme düzenimize nasıl dahil edebiliriz?

Fotoğraf: Fred Haefner

Blankenfelde-Pankow Halk Botanik Parkı’ndaki 2000 m²’lik alanımıza uğrayın ve üç kız kardeş hakkında daha fazla bilgi edinin!