2022'den beri Weltacker Gençlik Konseyi bize eşlik ediyor – bu, Berlin'deki gençleri bir araya getiren heyecan verici bir proje. Hepsinin ortak bir hedefi var: Berlin gıda politikasında söz sahibi olmak!
Tam olarak neyden bahsediyoruz?
Son yıllarda genç üyelerimiz, beslenme alışkanlıklarımızı değiştirmenin neden bu kadar önemli olduğunu gösterdiler. Beslenmemizin geleceği söz konusu olduğunda herkesin karar alma sürecine nasıl dahil olabileceğine dair kendi fikirlerini geliştirdiler. En önemli gelişmelerden biri: Taleplerini içeren bir rapor Berlin Senatosu’na sunuldu – bu, daha fazla katılım için güçlü bir işaret! Şimdi yolumuza devam ediyoruz! Gençlik Konseyi, bu kez sosyal adaletli bir beslenme sistemine odaklanan yeni bir proje başlatıyor. Grup, kendilerinin nasıl aktif rol alabileceklerini, bu yolda hangi zorlukların olduğunu ve herkes için adil bir beslenme sisteminin nasıl şekillendirilebileceğini araştırmak istiyor. Ayrıca, daha fazla gencin beslenme dönüşümü için çaba göstermeye teşvik edilmesi hedefleniyor. “GelecekPaketi”nin desteği sayesinde 2024 için pek çok heyecan verici etkinlik planlandı. Katılımcılar, diğer gençlerle röportajlar yapacak, yaratıcı “zihin haritaları” hazırlayacak ve etkileyici bir sanat sergisi düzenleyecek. Projenin en dikkat çekici unsurlarından biri, etkinliklerde yanlarında taşıyacakları ve kendi elleriyle yaptıkları yemek pişirme amaçlı yük bisikleti; bu bisiklet, lezzetli “Küfa” (Herkes için Mutfak) yemeklerini de içeriyor. Güney Almanya’daki ilham verici beslenme projelerine yapılan bir gezi de birçok yeni fikir getirdi. Projenin kapanışı, 14 Aralık’ta Subversiv e. V.’de düzenlenecek büyük bir etkinlikle yapılacak. Elektronik müzik, lezzetli yemekler ve bir sanat sergisiyle bu adanmış gençler çalışmalarını sunmak ve daha fazla destekçi kazanmak istiyorlar. Weltacker Gençlik Konseyi, gıda dönüşümünde genç nesillerin sesini duyurmak için çaba gösteriyor. Yaratıcı fikirleri ve güçlü bağlılığıyla grup, Berlin’in gıda sisteminde daha fazla sosyal adalet sağlanmasına önemli bir katkı sağlıyor.
Hazırlayan: Alyssa Ben Slama vom Weltacker Berlin e. V. -
3 Mart 2026 tarihinde, Weltacker Berlin’de Brezilya’dan Geraldo Ceni Coelho ve Berlin-Britz Kentsel Orman Bahçesi’nden Julia Viebranz-Wiatrek’in katılımıyla Agroforestry Talk etkinliği düzenlendi. Brezilya’daki agroforestry uygulamaları ve Almanya’daki “Food Garden” / “Food-Forest” projeleri hakkında çok şey öğrendik; bu projelerde, dikey bahçecilikte olduğu gibi farklı katlarda ekim yapılıyor. Ardından bir fikir alışverişine geçtik ve verim, uygulama süreçleri ve münferit projelerle ilgili ilginç soruları yanıtladık. Son olarak, çay ve ekmek eşliğinde, Weltacker Berlin’in bu hafta ziyaret ettiği örnek bir proje olan Kyritz Orman Bahçesi’nden gelen lezzetli erik ve yağ ağacı meyveleri reçellerini tattık.
Konuk konuşmacı Geraldo Ceni Coelho (Ekoloji Profesörü, Brezilya), deneyimlerini paylaşıyor, uygulanabilir yaklaşımlara değiniyor ve tarım-ormancılığın amaçlarını ve faydalarını ortaya koyuyor.
Julia Viebranz-Wiatrek (Britz Kentsel Orman Bahçesi), projeye ilişkin bilgiler veriyor ve orman bahçelerinin kentsel ekosistemleri nasıl zenginleştirdiğini açıklıyor.
Ardından, soru-cevap ve fikir alışverişi için bir fırsat sunuldu; ayrıca Kyritz Orman Bahçesi’nden lezzetli ikramlar da vardı; örneğin, yağlı söğüt meyvesinden yapılmış reçel!
Yol tarifi
2025 yılından bu yana Berlin’de iki adet “Weltacker” bulunmaktadır.
Kuzeyde, 2000 m²'lik Dünya Bahçesi, Pankow Halk Botanik Parkı'nda, Blankenfelder Chaussee 5, 13159 Berlin adresinde yer almaktadır. M1numaralı tramvayla Nordend durağına gidebilir, oradan Botanik Halk Parkı’na yaklaşık 1,7 km yürüyebilir veya bisikletle gidebilirsin. Aşağıda ayrıntılı güzergâhı görebilirsiniz. Alternatif olarak, 124, 150, 250 numaralıotobüslere veya M1 tramvayına binip Hermann-Hesse Str./Waldstraße durağında inebilir ve oradan Schildow yönüne giden 107 numaralı otobüse binebilirsiniz. Otobüs, Halk Parkı’nın girişinin hemen önünde durur (Dikkat! Burada trafik ışığı olmayan 4 şeritli bir caddeyi geçmeniz gerekir). Bisikletle Blankenburg S-Bahn istasyonundan yaklaşık 12 dakika, Pankow veya Schönholz S-Bahn istasyonlarından ise 15 dakika sürer.
Güneyde ise Treptow’daki Späth’schen Baumschulen arazisinde 2000 m²’lik Weltacker bulunmaktadır. Baumschulenweg S-Bahn istasyonundan ya 8 dakika bisikletle gidebilir ya da 170 veya 265 numaralıotobüslerden birine binerek Baumschulenstr./Königsheideweg durağına gidebilirsin. Ayrıca U7 metroyla Blaschkoallee’ye gidip oradan 170 numaralı otobüse binebilirsin.
Ofisimiz, Berlin-Mitte’deki Marienstr. 20-22 numaralı binanın arka binasında yer almaktadır. Buraya en kolay şekilde Friedrichstraße S-Bahnistasyonundan ulaşabilirsiniz.
Küçük bir bağış karşılığında size basılı eğitim materyalleri de gönderebiliriz. Bunun için sipariş formunu kullanabilir veya alternatif olarak info(at)weltacker-berlin.de adresine e-posta gönderebilir ya da +49 30 28482320 numaralı telefonu arayabilirsiniz.
2022'den beri Weltacker Gençlik Konseyi bize eşlik ediyor – bu, Berlin'deki gençleri bir araya getiren heyecan verici bir proje. Hepsinin ortak bir hedefi var: Berlin gıda politikasında söz sahibi olmak!