Bir atasözü, gökyüzünün yarısının kadınlara ait olduğunu söyler. Verimli toprağın ise sadece sekizde biri onlara aittir; Almanya’da ise bu oran sadece on ikide birdir. [42] Öte yandan, tarlaların işlenmesinde, özellikle elle yapıldığı durumlarda kadınlar ön plana çıkmaktadır. [43] Birleşmiş Milletler, dünya genelinde tarım işlerinde kadınların payını yüzde 38 olarak belirtmektedir. [44] Bu, buzdağının görünen kısmı. Buna yardım ve kendi kendine yetme işleri de ekleniyor. Üstüne üstlük, “ev işleri” olarak sayılan her şey: su ve odun taşımak, gıdaları işlemek, konserve yapmak ve yemek pişirmek. Aslında kadınlar, insanlığı besleyen işlerin yarısından fazlasını üstleniyor ve ayrıca erkeklere kıyasla hane halkı (beslenme, sağlık, eğitim) ve çocukların geleceğine çok daha güvenilir bir şekilde yatırım yapıyorlar.
Erkekler ise başka alanlarda öne çıkıyor: Almanya’da erkekler kadınlardan iki kat daha fazla et yiyor ve üç kat daha fazla alkol tüketiyor. [45] Dünyanın birçok yoksul bölgesinde, özellikle kriz dönemlerinde, genellikle önce erkek, ardından çocuklar, sonra da kadın yemek yiyor. Bu nedenle açlık ve yetersiz beslenmeden muzdarip kadınların sayısı erkeklerden belirgin şekilde daha fazla. [44] Kadınlar, özellikle kırsal kesimde, erkeklerle eşit haklara ve fırsatlara sahip olsaydı ve erkeklerin şiddetinden daha iyi korunmuş olsaydı, dünyada açlık ve yetersiz beslenme çok daha az olurdu.
Kadınların gıda güvenliği, erkeklerinkinden sürekli olarak daha düşük olarak değerlendirilmektedir. [46]
