Talk: Agroforestry & Food Garden Systems

Erstellt von Alyssa Ben Slama vom Weltacker Berlin e. V. -

Am 3. März 2026 fand beim Weltacker Berlin der Agroforst Talk mit Geraldo Ceni Coelho aus Brasilien und Julia Viebranz-Wiatrek vom Urbanen Waldgarten Berlin-Britz statt. Wir haben viel über Agroforestry in Brasilien und „Food Garden“ / „Food-Forest“ Projekte in Deutschland gelernt, bei denen ähnlich wie beim Vertical Gardening auf verschiedenen Etagen angebaut wird. Anschließend sind wir in den Austausch gekommen und haben interessante Fragen zum Ertrag, der Umsetzung und einzelnen Projekten geklärt. Zum Schluss haben wir mit Tee und Brot die leckeren Pflaumen- und Ölweide-Beeren-Marmeladen aus dem Waldgarten Kyritz probiert, einem beispielhaften Projekt, das der Weltacker Berlin diese Woche besucht hat.

Gastreferent Geraldo Ceni Coelho (Professor für Ökologie, Brasilien) teilt Erfahrungen, wirft einen Blick auf übertragbare Ansätze und zeigt Ziele und Vorteile der Agroforstwirtschaft.
Julia Viebranz-Wiatrek (Urbaner Waldgarten Britz) gibt Einblicke in das Projekt und erklärt, wie Waldgärten Stadtökosysteme bereichern.
Anschließend gab es Raum für Fragen und Austausch, sowie leckere Kostproben aus dem Waldgarten Kyritz, u.a. Marmelade aus der Ölweidenbeere!