Am dritten Samstag im Juli drehte sich auf dem Weltacker Berlin in Pankow alles um die Milpa und ihre Pflege. Die Milpa ist ein traditionelles Landwirtschaftssystem, das vor vielen Jahrhunderten in Mesoamerika entstand. Sie besteht aus den sogenannten „Drei Schwestern“ – Mais, Bohnen und Kürbis. Diese Pflanzen unterstützen sich gegenseitig beim Wachsen und ergeben zusammen zudem eine ausgewogene Mahlzeit.
Tlayolan Berlin baut die Milpa in Pankow mit alten mexikanischen Maissorten an. Dort wachsen unter anderem roter, weißer und rot-weißer Mais, der inzwischen etwa einen Meter hoch ist. Vier Stunden lang wurde gehackt und gejätet, damit die Milpapflanzen wieder mehr Licht und Luft bekommen.
Neben der praktischen Arbeit ging es auch um die sogenannte Milpa-Diät – eine pflanzenbasierte Ernährungsweise. Dabei stand die Frage im Mittelpunkt: Welche Lebensmittel liefert die Milpa und wie können wir sie in unsere Ernährung integrieren?
Schaut doch mal auf unseren 2000m2 im Botanischen Volkspark Blankenfelde-Pankow vorbei um mehr über die drei Schwestern zu erfahren!
